Bebeklere 1 yaşından önce yasak besinler!

Bebeklerin ilk 4-6  aylarına değin sadece anne sütüyle beslenmeleri, ardından da mutlaka ek besinlere başlamaları öneriliyor. Fakat ek besinlere 4. aydan önce kesinlikle başlanmaması gerekiyor. Bunun nedeni ise bebeklerin mide-bağırsak sistemi ve böbrek fonksiyonları yeteri değin olgunlaşmadığı için bu dönemde ilave besinleri almaya hazır olmamaları.

İnek sütü ve buğday unu gibi ilave besinlere erken başlamanın en büyük riski ise bebekte beslenme alerjisine yol açabilmesi! Bunun aksine ilave besinlere geç başlandığında ise yetkisiz enerji ve protein alımına bağlı enfeksiyon riskinin artması, demir eksikliğine ast kansızlık, katı besinleri ve çiğnemeyi öğrenememe ile yetkisiz vitamin – mineral alımına emrindeki çoğaltma- gelişme geriliği gibi o kadar fazla önemli tablo ortaya çıkabiliyor.

International Hospital’den Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Şebnem Ersoy,  bebeklere ek besin verirken son derece itinalı olunması gerektiğini belirterek, “Çünkü kolay gibi görülen hatalar ileri yaşlarda ciddi sağlık sorunları oluşturabiliyor. Örneğin bebeklere 1 yaşından önce verilen tuz damarlarda birikerek erken yaşta hipertansiyon hastası olmalarına yol açabiliyor. ” uyarısında bulunuyor!

TUZLU BESİNLER DAMARLARA HASAR VERİYOR!

Bebeklerin beslenmelerinde yapılan en sık hatalardan biri, tuzlu besinler yedirmek oluyor. Yapılan çalışmalar, Türkiye’de bebeklerin yüzde 60’ının  1 yaşından önce  evde yetişkinler için yapılan  salçalı, tuzlu ve baharatlı  yemekleri yediğini gösteriyor. Ama bebeklere 1 yaşına gelinceye kadar tuz hiçbir besini tattırmamak gerekiyor. Çünkü bebeklik dönemi  aşırı sodyum, dolayısıyla tuzlu tüketimine tabi  ileri yaşlarda oluşacak tansiyon hastalığı yönünden alıngan  ve belirleyici bir dönem.  Amerika Birleşik Devletleri’nde  yapılan bir çalışmada, doğumdan itibaren 15 yaşına değin kan basınçları izlenen bebeklerin,  ilk 1 yaşta diyetlerinde yüksek oranda tuz bulunanların, düşük  tuzlu içerenlere göre kan basınçları daha yüksek bulundu. Çünkü bebeklik döneminde  fazla tuz, yani sodyum tüketimi  kan basıncını yükselterek  aort ve koroner damarlarda  erken dönemde damarsal  değişikliklere ve  dolayısıyla yürek –damar  ile böbrek hastalıklarına zemin  hazırlıyor. Bunun sonucunda da bebeğin ekseriyet dönemine geldiğinde daha erken yaşta, hatta çocukluk çağında bile kan basıncı hastası olmasına yol açabiliyor!

YARIM ÇAY KAŞIĞINDAN AZ ALMALI!

1 yaşından ufak bebeklerin günde  1000mg, yani yarım çay kaşığından da az  tuz almaları  gerekiyor. Bu konuda Amerikan Pediatri Akademisi,  Amerikan Yürek vakfı gibi önemli sağlık  otoritelerinin önerdikleri günlük tuz  alımı  1-3 yaş arası çocuklarda 1500mg dan eksik ve 4-8 yaş aralığında da  1900mg altında olması yönünde.

BİR YAŞINDAN ÖNCE YASAK OLAN BESİNLER!

International Hospital’den Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Şebnem Ersoy, 1 yaş öncesinde bebeklere verilmesi yasak olan besinleri şöyle sıralıyor:

-BAL: Kabızlık, emme ve yutma güçlüğü, solunum durması, adale zayıflığı gibi belirtilerle ortaya çıkan ve ölüme neden olabilen Botulizm hastalığına yol açabiliyor. Bu hastalığa  Clostridium  Botulinum adında, toprak, toz ve balda  üreyebilen  bir bakteri niçin oluyor. Balı yiyen  bebeğin bağırsaklarında toksin üreterek zehirlenme tablosuna yol açıyor. 1 yaşından daha sonra eksik miktarlarda verebilirsiniz. Bal içeren  hazır mamaların üretiminde  kullanılan bal ise  bu tehlikeyi ortadan kaldıracak şekilde  yüksek derecelerde ısıtıldığı için bu riski taşımıyor.

-YUMURTA AKI: Alerjiye niçin olabiliyor.

-İNEK SÜTÜ: Alerji, kabızlık ve demir eksikliğine yol açabiliyor.

-KAKAO, ÇİKOLATA VE ÇİLEK: Alerjik tepkime oluşturabiliyor.

-ŞARKÜTERİ ÜRÜNLERİ:  Fazla tuz ve nitrat içerdikleri için yürek damar ve böbrek hastalıklarına zemin hazırlayabiliyor.

-KURUYEMİŞ GİBİ SERT TANELİ BESİNLER: Nefes borusuna kaçma riski var.

 

BESİNLERİ MUTLAKA HAFİF PÜTÜRLÜ YEDİRİN

Besin alışkanlığında yapılan bir diğer hata da, bebek 1 yaşına gelmesine karşın besinleri blenderden geçirerek muhallebi kıvamında yedirmek oluyor. Bunun sonucunda da bebek ileride pütürlü yemekleri kabul etmiyor; yemek yemek seçen, problemli bir çocuk haline geliyor. Örneğin çiğneme fonksiyonunu gerektirdiği için et yemeyi reddediyor. Bunun sonucunda da beslenme yetersizliğine ast anemi veya artış-gelişme gerilikleri ortaya çıkabiliyor. böylece özellikle 8. avuç içi kadar besinleri püre kıvamında, oysa hafif pütürlü yedirin, bu vesile ile bebeğiniz çiğnemeye alışır. Bu aydan itibaren besinleri daha kocaman pütürlü de yedirebilirsiniz.  Kendi kendine beslenmesini öğrenebilmesi için de 9. aydan itibaren bebeğinizin eline ekmek ya da bisküvi parçası verin. Özellikle 1 yaşından sonradan da sizinle sofraya oturup, aynı besinleri yemesini sağlayın.

 

ILAVE BESİNLERİ TEK TEK VERİN VE MİKTARI AĞIR AĞIR ARTIRIN!

International Hospital’den Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Şebnem Ersoy, 1 yaş öncesinde bebeklere verilmesi yasaklanmiş olan besinleri şöyle sıralıyor:

-MİKTARINI YAVAŞÇA ARTIRIN: Bir besini başta yedirecekseniz az miktarda verin ve miktarını ağir ağir artırın. Mesela armut püresi yedirecekseniz ilk olarak 2 akarsu kaşığı ile başlayın, eğer ciltte döküntü ya da kızarıklık gibi sorunlar gelişmezse ya da sindirim sisteminde problem ortaya çıkmazsa bu miktarı 4-5 kaşığa dek çıkarabilirsiniz.

-TEK BİR GIDA YEDİRİN: Benzer anda birkaç ek beslenme verirseniz, alerjik bir reaksiyon oluştuğunda buna hangi besinin yol açtığını belirlemeniz güçleşir. bu nedenle 1 hafta her tarafında yalnızca tek bir beslenme yedirin, 2. hafta başka bir besine başlayın. Böylelikle bebeğinizin yedirdiğiniz besine alerjisi olup olmadığını daha kolay anlayabilirsiniz.

-BESİNİ REDDEDİYORSA ISRAR ETMEYİN: Bebeğiniz verdiğiniz ilave besini reddediyorsa, ısrar etmeyin. Çünkü bu besini bütünüyle reddetmesine yol açabilirsiniz. Diğer bir ilave besine geçin ve 1-2 gün sonra her tarafta yedirmeyi deneyin.

-SEBZE VE MEYVELER TAZE OLSUN: Beslenme içerikleri zengin olmadığı için 1 yaşından önce dondurulmuş sebze ve meyve ile konserve besinler yedirmeyin. Aksi halde vitamin ve mineral eksikliğine yan anemi ile artış geriliği oluşabilir. Bebeğinizin tatmin edici vitamin ve mineral alabilmesi için taze sebze ve meyve yedirmeye itina gösterin.

-YOĞURDU EVDE KENDİNİZ MAYALAYIN: Dışarıya satılan yoğurtlar raf ömrünün uzaması için katkı maddesi içerebiliyor. Evde üretilmiş yoğurtlar ise ayrıca daha sağlıklı, hem de bebeklerin gelişiminde önemli bir rol oynayan probiyotikler de içeriyor. böylece bebeğiniz en azından 1 yaşına gelinceye dek yoğurdunuzu evde kendiniz mayalayın.

 
 

International Hospital’den Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Şebnem Ersoy, bebeklere ilave beslenme verirken son derece dikkatli olunması gerektiğinin altını çiziyor.