3 Eylül 2016 Cumartesi

İç baklalı soğuk çorba


       1 su bardağı süzme yoğurt
       1.5 su bardağı yoğurt
       1.5 çay bardağı su
       Tuzlu
       2 diş sarımsak
       1.5 su bardağı haşlanmış iç bakla
       1 su bardağı haşlanmış maş fasulyesi
üzeri için
       Zeytinyağı
       Yarım demet dereotu
       Kırmızı pul biber

İç baklalı soğuk çorba: Süzme yoğurt, yoğurt, su ve tuzu geniş bir kasede hafif çırpın. Ezdiğiniz sarımsaklar, haşlanmış bakla ve maş fasulyesini ek edip karıştırın. üstüne zeytinyağı gezdirin. İnce kıyılmış dereotu ve kırmızı pul biberle süsleyerek servis yapın.

İç baklalı soğuk çorba artık hazırlanmış, sıhhat olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder